जबकि दुनिया एक बोतल में बेची जाने वाली क्रीम और औषधि पर निर्भर करती है, एशिया का सबसे आसान और सबसे खराब रहस्य सचमुच चमकती त्वचा और चमकदार बालों के लिए आवश्यक है। चावल का पानी - जो पानी के अलावा और कुछ नहीं है जिसमें चावल को थोड़ी देर के लिए भिगोने / उबालने के लिए छोड़ दिया गया है - इसमें बहुत सारे लाभ होते हैं, और इसे अपनी व्यक्तिगत देखभाल व्यवस्था में शामिल करने से आपकी त्वचा और बालों का स्वास्थ्य सबसे प्राकृतिक और रासायनिक मुक्त होगा। मार्ग।
आप घर पर चावल का पानी
कैसे बनाते और स्टोर करते हैं?
घर पर चावल का पानी
बनाने के दो बहुत ही आसान तरीके हैं।
1) एक बड़े बर्तन में
एक कप बिना पके चावल को दुगने पानी में भिगो दें और लगभग आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
पानी को एक बोतल में छान लें - यह चावल का पानी है।
2) एक कुकर में, चावल
को पकाने के लिए आम तौर पर इस्तेमाल होने वाले पानी से दुगनी मात्रा में उबालें। जब
यह आधा पक जाए तो पानी को एक बोतल में निकाल लें और इसे चावल के पानी के रूप में इस्तेमाल
करें।
भंडारण(Storage): चावल के पानी को एक सूखी जगह में कमरे के तापमान
पर एक ढक्कन के साथ जार, बर्तन या बोतल में संग्रहित किया जाना चाहिए। इसका सेवन तुरंत
या 4-5 दिनों से अधिक समय तक किया जा सकता है। समाधान जितना पुराना होगा, उतना ही अधिक
केंद्रित होगा, इसलिए आपको इसे हर गुजरते दिन के साथ पानी से पतला करना पड़ सकता है।
5 दिनों के बाद चावल के पानी को फेंक देना चाहिए, और एक ताजा बैच व्हीप्ड करना चाहिए।
टिप: किसी भी सामयिक प्रदूषकों और कीटनाशकों से छुटकारा पाने के लिए
जैविक चावल, साफ फ़िल्टर्ड पानी का उपयोग करना और चावल को अच्छी तरह से कुल्ला करना
बेहतर होता है। भूरे या लाल चावल की तुलना में सफेद चावल को प्राथमिकता दी जाती है
- क्योंकि पहले वाले के पानी के अधिक व्यापक लाभ होते हैं।
इसका उपयोग कब तक किया गया है?
लाल याओ महिलाओं का
घर, हुआंग्लुओ का चीनी गांव गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में 'दुनिया के सबसे लंबे बालों
वाले गांव' के रूप में है। यहां की महिलाएं लंबे, चमकदार और स्वस्थ बालों का दावा करती
हैं जिन्हें लगातार बनाए रखा जाता है। ग्रामीणों का मानना है कि यह भाग्य, लंबी उम्र
और समृद्धि का प्रतीक है। तो उनके शानदार ढंग से बनाए हुए बालों का रहस्य क्या है?
एक प्राचीन लेकिन अत्यंत सरल चीनी उपाय - चावल का पानी! यह जादुई औषधि, एक प्राकृतिक
शैम्पू के रूप में इस्तेमाल की जाती है और सदियों से कुल्ला करती है, स्पष्ट रूप से
अद्भुत काम करती है।
वास्तव में, महिलाएं
आमतौर पर लगभग अस्सी साल की उम्र तक धूसर होना शुरू नहीं करती हैं! लेकिन चावल के पानी
पर चीन का एकाधिकार नहीं है। लगभग १,२०० साल पहले, जापान में महिलाएं - विशेष रूप से
इंपीरियल कोर्ट में - अपने बालों को धोने के साथ-साथ अपना चेहरा धोने के लिए चावल के
पानी का इस्तेमाल करती थीं।
इस समाधान को अत्यधिक
सराहा गया और इसे 'यू-सु-रु' कहा गया। गीशा विशेष रूप से इसका इस्तेमाल अपनी त्वचा
को चिकनी, यहां तक कि टोन और खुली रखने के लिए करते थे। यहां तक कि कोरिया (जिसने
अब पारंपरिक सौंदर्य तकनीकों में पुनरुद्धार देखा है) और थाईलैंड, कंबोडिया और इंडोनेशिया
जैसे अन्य दक्षिण-पूर्व एशियाई देशों में एक प्रमुख सौंदर्य पूरक के रूप में चावल के
पानी का उपयोग करने का इतिहास रहा है।
तो यह सरल घटक इतना
शक्तिशाली समाधान क्यों है, और आज आप इसके लाभों का उपयोग कैसे कर सकते हैं? चलो एक
नज़र मारें।
इसमें क्या शामिल है, और आप इसे कितनी बार उपयोग
कर सकते हैं?
चावल के पानी में त्वचा
और बालों के लिए कई पोषक तत्व होते हैं। इनमें से लगभग 16 प्रतिशत प्रोटीन हैं, जो
कोशिका के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक बिल्डिंग ब्लॉक हैं। चावल के पानी की संरचना में
ट्राइग्लिसराइड्स और लिपिड प्रत्येक का 10 प्रतिशत हिस्सा होता है, जबकि स्टार्च (जापानी
सौंदर्य प्रसाधनों में अभी भी उपयोग किया जाने वाला एक अर्क) 9 प्रतिशत पर मौजूद होता
है।
चावल के पानी में कार्बोहाइड्रेट,
इनोसिटोल, फाइटिक एसिड और अकार्बनिक पदार्थ अन्य घटक हैं। यह आपको तब मिलता है जब आप
दो कप गर्म पानी में एक मुट्ठी सफेद चावल उबालते हैं और बचे हुए तरल को निकाल देते
हैं।
चावल के पानी को दिन
में दो बार स्किन टोनर के रूप में, दिन में एक बार स्किन मास्क में या फेशियल रिंस
के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। जितनी बार आप अपने बालों को शैम्पू करते हैं,
या अंतिम कुल्ला के रूप में इसे शैम्पू के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
इसके त्वचा लाभ क्या हैं?( What
are its skin benefits?)
वर्षों से, विभिन्न
अध्ययन इस तथ्य के प्रमाण हैं कि चावल का पानी, एशिया की पाक विरासत का हिस्सा, इसकी
सुंदरता विरासत का भी हिस्सा है। और अच्छे कारण के लिए। इसे त्वचा पर लगाने से कई तरह
से फायदा हो सकता है।
इसमें मौजूद शक्तिशाली
एंटीऑक्सिडेंट समय से पहले बूढ़ा होने से बचाने के लिए सबसे अच्छा दांव है। यह मुक्त
कणों को बेअसर करके ऐसा करता है और इलास्टेज (एंजाइम जो इलास्टिन को नुकसान पहुंचाता
है और इसे उछाल देता है) के गुणों से भी जाता है।
यह खराब त्वचा की बाधाओं
को दूर करता है और सुधारता है और इसे हाइड्रेटेड रखता है। त्वचा के लिए चावल के पानी
का उपयोग करने के कई फायदे हैं।
1) यह संवेदनशील त्वचा में त्वचा की स्थिति को शांत करता है, जिसमें मुंहासे और फुंसी शामिल हैं
2002 में, बेल्जियम
में व्रीजे यूनिवर्सिटिट ब्रुसेल में विष विज्ञान विभाग के एक अध्ययन ने निर्धारित
किया कि सूजन, चकत्ते और जिल्द की सूजन जैसी त्वचा की स्थिति वाले रोगियों को दिन में
दो बार चावल के पानी से स्नान करने से बहुत फायदा होता है। इसलिए संवेदनशील त्वचा वाले
लोग आनन्दित हों! यह सबसे प्राकृतिक कसैला है जिसकी आप कभी कल्पना कर सकते हैं, इसकी
उच्च स्टार्च सामग्री के लिए धन्यवाद, और पुराने मुँहासे और फुंसियों से पीड़ित लोगों
के लिए भी अच्छा है।
2) यह आपकी त्वचा को धूप से सुरक्षित रखता है
चावल का पानी एक प्राकृतिक
सनस्क्रीन है, जो यूवी किरणों के हानिकारक प्रभावों से बचाता है। इसके अलावा, चावल
के पानी का उपयोग सनबर्न के इलाज के लिए किया जा सकता है। बस इसे धूप से क्षतिग्रस्त
त्वचा पर लगाएं, और यह आपकी त्वचा को तेजी से ठीक होने में मदद करेगा। यह खुले पोर्स
को टाइट करने में भी मदद करता है।
3) यह एक एंटी-एजिंग सॉल्यूशन है
त्वचा की बनावट में
काफी सुधार होता है, और चावल के पानी का उपयोग करके लोच को बहाल किया जाता है, खासकर
शुष्क और निर्जलित त्वचा के मामले में। चावल का पानी विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन
ई, फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक यौगिकों से भरपूर होता है। इसके अलावा, इसमें फेरुलिक एसिड
और एलांटोइन होता है, जो सभी त्वचा के कार्य के लिए आवश्यक हैं।
4) यह रंगत में सुधार करता है
चावल के पानी के प्रमुख
कार्यों में से एक चमकदार त्वचा और एक समान त्वचा का रंग है। अगर आप किण्वित चावल के
पानी में एक कॉटन बॉल डुबोकर अपने चेहरे पर मालिश करते हैं, तो यह वास्तव में अद्भुत
काम करता है। आप सन स्पॉट, पिग्मेंटेशन, हाइपरपिग्मेंटेशन और झाईयों को हल्का करते
हुए पाएंगे।
6) यह त्वचा के कैंसर से बचाता है
यह न केवल कोशिका वृद्धि
और पुनर्जनन को बढ़ावा देता है, आपकी त्वचा को कोमल और चिकना रखता है, बल्कि इसमें
एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं, जो विभिन्न त्वचा कैंसर को दूर रखते हैं और एक एंटी-एजिंग
एजेंट के रूप में भी काम करते हैं।
7) यह सिर्फ आपके चेहरे को ही नहीं, बल्कि आपके शरीर की त्वचा को भी फायदा पहुंचाता है
आप इसे नहाने के स्नान
के रूप में उपयोग कर सकते हैं - बस अपने नहाने के टब में नियमित पानी में दो कप चावल
का पानी डालें, और लैवेंडर आवश्यक तेल की कुछ बूंदों के साथ समाप्त करें। पूरे शरीर
में चावल के पानी के त्वचा लाभों को प्राप्त करने के लिए लगभग आधे घंटे के लिए भिगो
दें, जबकि लैवेंडर आपको एक आरामदायक नींद जैसी स्थिति में ले जाता है।
बालों के क्या फायदे हैं?( What
are the hair benefits?)
1) घुंघराले बालों को कहें अलविदा
2010 में, कॉस्मेटिक
साइंस के इंटरनेशनल जर्नल में एक अध्ययन प्रकाशित किया गया था, जहां शोधकर्ताओं ने
स्पष्ट रूप से कहा था कि चावल के पानी को बालों के उपचार के रूप में उपयोग करने से
बेहतर लोच, बनावट और कम घर्षण और फ्रिज सहित कई लाभ मिलते हैं। यह मुख्य रूप से एक
कार्बोहाइड्रेट इनॉसिटॉल की उपस्थिति के कारण होता है।
2) यह एक केमिकल-फ्री हेयर क्लींजर है
अपने बालों को धोने
के लिए शैम्पू के रूप में इसका उपयोग करना स्टोर से खरीदे गए शैम्पू जितना सुविधाजनक
नहीं हो सकता है, लेकिन यह रसायनों और परिरक्षकों के बिना आता है, और आपको इसे कंडीशनर
के साथ पालन करने की भी आवश्यकता नहीं है। 3) यह आपके स्कैल्प के पीएच स्तर को संतुलित
करता है
चावल का पानी आपके
बालों के प्राकृतिक तेलों को बरकरार रखता है और इसका पीएच स्तर खोपड़ी के समान होता
है! अतिरिक्त लाभों के लिए, अपने पसंदीदा आवश्यक तेलों की कुछ बूंदों को चावल के पानी
में मिलाया जा सकता है, और यह मिश्रण आपके नियमित शैम्पू की जगह ले सकता है।
पिटेरा - जादुई सामग्री - किण्वित चावल का पानी
है
घोल को और अधिक गुणकारी
बनाने के लिए, नियमित चावल के पानी को ढक्कन वाली बोतल में एक या दो दिन के लिए बैठने
दें। यह किण्वित चावल का पानी बन जाता है - यह अजीब लग सकता है, लेकिन निश्चित रूप
से आपको अतिरिक्त लाभ देगा।
किण्वित चावल का पानी
है यौवन का अमृत! इसमें पिटेरा होता है, एक प्राकृतिक उपोत्पाद जो कोशिका पुनर्जनन
को बढ़ावा देता है। यह खनिज, विटामिन और अमीनो एसिड में समृद्ध है, जो सभी उम्र बढ़ने
के लिए आवश्यक हैं।
इस घटक को हाल ही में
वैज्ञानिकों द्वारा फिर से खोजा गया है, और त्वचा को जवां बनाए रखने के लिए सभी गुस्से
में हैं। आपको एक उदाहरण देने के लिए, खातिर, एक जापानी किण्वित चावल की शराब चावल
के पानी के समान सिद्धांतों पर आधारित है।
यह पाया गया कि एक खातिरदारी कारखाने के श्रमिकों के हाथ बाकी त्वचा की तुलना में असाधारण रूप से युवा थे! आगे की जांच करने पर, यह पता चला कि किण्वित चावल के पानी और इसकी शाखाओं में पाया गया पिटारा इस चमत्कारी घटना के लिए जिम्मेदार था।